石磨面粉相信大家都不陌生，其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在石磨面粉生產(chǎn)中因低速研磨低溫加工的特點(diǎn)，不會(huì)破壞小麥中的營(yíng)養(yǎng)成分而深受大家的喜愛(ài)。今天我們來(lái)了解下石磨面粉成套設(shè)備中的清洗工藝。

       石磨面粉加工設(shè)備運(yùn)作時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)導(dǎo)致一些灰塵落入，要馬上清洗，倘若長(zhǎng)期性不清洗，會(huì)傷害面粉口感。清洗不論是對(duì)小麥原糧還是石磨面粉設(shè)備都十分重要。

       倘若未對(duì)石磨面粉加工設(shè)備進(jìn)行清洗的話(huà)，會(huì)造成石磨面粉口感變味兒。在運(yùn)用完石磨面粉加工設(shè)備之后，盡量要有專(zhuān)業(yè)的工作中員會(huì)對(duì)石磨面粉機(jī)進(jìn)行認(rèn)真仔細(xì)的清理，重要的一部分是錐篩過(guò)濾網(wǎng)部，倘若清洗不干凈，那么便會(huì)進(jìn)行堵塞。   

        注意在清洗石磨面粉成套設(shè)備時(shí)千萬(wàn)不要馬上用勁進(jìn)去，防止出現(xiàn)意外，或者是刮傷這類(lèi)。倘若還是清洗不干凈，那么就把石磨面粉機(jī)拆裝進(jìn)行清洗。另外對(duì)小麥的清洗是必不可少的流程之一，這一整個(gè)過(guò)程對(duì)后半期石磨面粉的生產(chǎn)制造以及面粉的質(zhì)量和成色全是有一定的傷害，小麥的清洗流程比較長(zhǎng)，一般由初清、毛麥清洗、水分調(diào)節(jié)和凈麥處理四個(gè)階段組成。