石磨面粉的點(diǎn)大家都清楚，那就是吃起來(lái)更加美味健康；石磨面粉機(jī)的點(diǎn)也已說(shuō)過(guò)很多遍，低速低溫研磨出來(lái)的面粉更加自然，營(yíng)養(yǎng)成分損失少。老生常談的話題我們不再提，今天聊個(gè)新鮮的：石磨面粉機(jī)都有什么缺點(diǎn)！這些是瞞不了多久的，不如大大方方的說(shuō)出來(lái)。

石磨面粉機(jī)需要干燥小麥進(jìn)行研磨，清理干凈后開(kāi)動(dòng)機(jī)器，否則長(zhǎng)期使用會(huì)把石磨研磨孔堵塞，造成設(shè)備停止運(yùn)轉(zhuǎn)。機(jī)器使用前檢查螺絲松緊程度，避免機(jī)器研磨時(shí)設(shè)備的晃動(dòng)。石磨面粉機(jī)轉(zhuǎn)速較低，產(chǎn)量不會(huì)太高。篩網(wǎng)堵塞問(wèn)題，因?yàn)楹Y網(wǎng)為易損件，所以有時(shí)發(fā)展石磨面粉機(jī)的出粉率下降，應(yīng)當(dāng)及時(shí)檢查篩網(wǎng)問(wèn)題。面粉溫度過(guò)高時(shí)，會(huì)影響磨輥的使用。

石磨面粉機(jī)也不是只有缺點(diǎn)，沒(méi)有的點(diǎn)的，否則不會(huì)受到這么多人的青睞。正是因?yàn)樗�的點(diǎn)帶給人們的好處遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了它造成的損失，才有今天發(fā)展的這么好的石磨面粉機(jī)。石磨面粉機(jī)加工出的小麥粉成色好，食用利用人體健康，長(zhǎng)期使用可利于多種疾病的緩和。因石磨轉(zhuǎn)速低，不會(huì)破壞小麥的分子結(jié)構(gòu)，加工出的小麥粉筋道、光滑細(xì)膩，口感很好，利于吸收。同時(shí)也使設(shè)備產(chǎn)生的熱量要低于普通機(jī)械磨，在設(shè)備壽命方面更加持久。

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