【摘要】小麥面粉，是我們?nèi)粘Ｒ姷降氖澄镌�料之一。食�?*從來是人們關(guān)心的焦點(diǎn)，一旦有人認(rèn)識(shí)到，面粉是否健康就很容易就受到了大家的關(guān)注。今年來出現(xiàn)了新的熱門選擇--石磨面粉，享用了幾十年現(xiàn)代科技生產(chǎn)的面粉，又要回歸到原始嗎？不，這可不是追求倒退，石磨面粉機(jī)械已經(jīng)隨著科技的進(jìn)步而發(fā)展，現(xiàn)在的它不再遜色于那些機(jī)械了。