石磨原型出現(xiàn)在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，給人們帶來(lái)方便的同時(shí)卻消耗了大量的時(shí)間和精力，隨著科技的不斷地發(fā)展，人們研發(fā)出了自動(dòng)化程度高的石磨面粉機(jī)。雖然還是用石磨來(lái)加工小麥，但是上料、清理、運(yùn)輸、分離都是自動(dòng)化的，結(jié)合了現(xiàn)代科技的先進(jìn)性，使面粉加工變得方便快捷。

石磨面粉機(jī)石磨盤(pán)雕刻過(guò)程比較復(fù)雜，想要質(zhì)量好一點(diǎn)的石磨，就要看那種堅(jiān)硬的石材，但是堅(jiān)硬的石材比較難刻，特別是磨齒的高度、磨齒的間距和密度等，都需要小心丈量�？痰牟患�(xì)致可能會(huì)在加工中掉石沫，影響面粉的品質(zhì)。

將石磨組接到石磨面粉機(jī)上，需要電機(jī)、機(jī)架、傳動(dòng)軸等設(shè)備。石磨是從下到上進(jìn)行傳動(dòng)，上層的石磨轉(zhuǎn)動(dòng)、下層的石磨和磨盤(pán)是不會(huì)動(dòng)的。下面進(jìn)行通軸處理，與上方的磨盤(pán)固定。下方的磨盤(pán)要裝防止水和雜質(zhì)漏入的孔徑。在機(jī)架上安裝軸承座，保證轉(zhuǎn)軸的穩(wěn)定，下面與減速機(jī)鏈接，電動(dòng)機(jī)控制開(kāi)關(guān)設(shè)立在設(shè)備旁，用電纜接入電機(jī)。好在現(xiàn)代科技發(fā)達(dá)，使這些工作變得簡(jiǎn)單輕松了很多。