很多廠家在購買電動(dòng)石磨面粉機(jī)械的時(shí)候都希望可以買到質(zhì)量可好，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的設(shè)備，但是很多用戶卻不注意對于設(shè)備的操作方式。其實(shí)設(shè)備的操作方式對于加工產(chǎn)品質(zhì)量以及設(shè)備的使用壽命都是有影響的，可以有效的節(jié)約用戶的生產(chǎn)成本。

操作人員需要認(rèn)真的向購買電動(dòng)石磨面粉機(jī)械的工程人員學(xué)習(xí)如何操作機(jī)器，機(jī)器設(shè)備在購買的時(shí)候廠家都會(huì)說明它的生產(chǎn)能力。還要了解清楚石磨面粉機(jī)械的參數(shù)以及性能，這就規(guī)定在使用機(jī)械的時(shí)候要按照它的操作范圍使用，這樣才能避免因操作不當(dāng)所對設(shè)備造成的損壞。

對電動(dòng)石磨面粉機(jī)檢驗(yàn)儀器的管理是面粉質(zhì)量管理的重要組成部分，將直接影響著質(zhì)量工作的正常進(jìn)行。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)所有的檢、化驗(yàn)儀器都應(yīng)該建立技術(shù)檔案。每臺(tái)儀器對應(yīng)的崗位應(yīng)有相應(yīng)的工作規(guī)范和操作規(guī)程及簡單的故障排除方法。制定所有設(shè)備臺(tái)帳，檢定（校準(zhǔn)）周期表及計(jì)劃，并設(shè)置專人管理。

現(xiàn)在還要對石磨面粉機(jī)進(jìn)行日常維護(hù)及校驗(yàn)維修中對影響檢驗(yàn)結(jié)果的因素，如粉塵、溫度、濕度、振動(dòng)、噪音、腐蝕等因素要密切注意，嚴(yán)加控制，減小誤差。用電設(shè)備應(yīng)安裝與額定功率相符的獨(dú)立電源開關(guān)，并有良好的接地線，個(gè)別石磨面粉機(jī)設(shè)備應(yīng)根據(jù)說明書的要求配備穩(wěn)壓電源。