【摘要】石磨面粉機改善面粉粉色的舉措。人們對于白皙面粉的青睞促使廠家向這方面努力生產(chǎn)，并進行多種測試，其實增白劑的添加就是一種錯誤的方式，群眾了解到增白劑的害處產(chǎn)生了抵制的心理，所以說對于粉色的改變還是要從小麥本身出發(fā)，了解是什么影響了面粉的粉色，再去進行解決。