石磨面粉機(jī)組如何將麩皮分離
發(fā)布時(shí)間：2019-04-29 來源：
【摘要】石磨面粉機(jī)組如何將麩皮分離？傳統(tǒng)的石磨加工是將小麥整粒研磨粉碎，麩皮會(huì)摻雜其中影響口感。但現(xiàn)在的石磨設(shè)備經(jīng)過技術(shù)改良，能很好的將麩皮與面粉分離。那么這個(gè)分離的過程具體是什么樣子呢？
石磨面粉機(jī)組如何將麩皮分離？傳統(tǒng)的石磨加工是將小麥整粒研磨粉碎，麩皮會(huì)摻雜其中影響口感。但現(xiàn)在的石磨設(shè)備經(jīng)過技術(shù)改良，能很好的將麩皮與面粉分離。那么這個(gè)分離的過程具體是什么樣子呢？
先是把清理好的小麥直接放入石磨面粉機(jī)組的料斗里，靠主軸的轉(zhuǎn)向帶動(dòng)磨盤來回研磨，過篩后將麩皮分離出來。麩皮有粗麩、細(xì)麩、粉麩。之分。分離出來的麩皮營養(yǎng)價(jià)值也不低，可以在很多領(lǐng)域發(fā)揮作用。
如果石磨面粉機(jī)組不出麩皮，可能有以下幾點(diǎn)原因：第，主軸轉(zhuǎn)向不對，篩網(wǎng)可能被破壞了；第二，磨輥可能產(chǎn)生了過度松動(dòng)，需要操作人員進(jìn)行維修。如果磨輥磨損嚴(yán)重，可考慮更換新磨輥；
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