隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，市場在不斷發(fā)生變化，但是有一點(diǎn)卻始終不會(huì)改變，就是對于口糧的需求。隨著技術(shù)的升級，河南糧院糧食加工設(shè)備也在不斷進(jìn)行技術(shù)升級，生產(chǎn)的產(chǎn)品種類在不斷增加，滿足著市場的需求。

對于石磨面粉機(jī)械而言，影響其生產(chǎn)效果的因素有很多，比如說原糧自身含有的雜質(zhì)沒有清理干凈，生產(chǎn)環(huán)境，天氣情況等等，其中雜質(zhì)對于生產(chǎn)效果的影響是非常大的，那么具體哪些雜質(zhì)會(huì)影響石磨面粉機(jī)械的生產(chǎn)呢？

灰土和沙子如果清理不徹底，會(huì)導(dǎo)致石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)的面粉灰分過高，面粉質(zhì)量不合格。灰土和沙子本身比較容易清洗，有時(shí)候操作員疏忽，或者除雜方式不對，會(huì)導(dǎo)致小麥中沙子、灰土含量比較高，這樣的小麥加工出來的面粉，灰分可能超標(biāo)，面粉品質(zhì)差、質(zhì)量不合格。

金屬、石頭等堅(jiān)硬雜質(zhì)。由于不同石磨面粉機(jī)械廠家資金有限，有限面粉生產(chǎn)廠家可能未配備磁選機(jī)，導(dǎo)致小麥清理過程中不能有效小麥中的鐵定、鐵絲等雜質(zhì)。金屬、石頭等堅(jiān)硬雜質(zhì)進(jìn)入的石磨面粉機(jī)械磨粉環(huán)節(jié)，會(huì)破壞面粉機(jī)磨輥磨齒，損壞面粉加工設(shè)備，嚴(yán)重影響面粉機(jī)加工效果。

因此，在石磨面粉機(jī)械加工之前，清理工序包括：先用去石洗麥機(jī)洗去小麥表面的附著物、殘留農(nóng)藥，進(jìn)一步除去小麥中的石子、泥塊、病蟲害麥粒等，再增加一道去石洗麥機(jī)，對小麥進(jìn)行二次漂洗，通過此方法，能夠使小麥保持潔凈，符合工藝要求，保證面粉質(zhì)量。