打麩機(jī)是石磨面粉設(shè)備生產(chǎn)必不可少的輔助設(shè)備。除了整體的架構(gòu)，其余部位的加工系統(tǒng)很多都是輔助設(shè)備組合起來的。進(jìn)行主要加工步驟的面粉機(jī)是主體設(shè)備，完善這個(gè)過程、使加工效果更明顯的打麩機(jī)、去石機(jī)等是輔助設(shè)備。想要達(dá)到的好的加工效果和生產(chǎn)目的，輔助設(shè)備是必不可少的，那么打麩機(jī)起到的作用具體是什么呢？

打麩機(jī)是石磨面粉設(shè)備進(jìn)行小麥加工中常用的輔助篩理設(shè)備，根據(jù)其結(jié)構(gòu)形式不同，分為臥式打麩機(jī)和立式打麩機(jī)兩種，其中臥式打麩機(jī)是常用的篩理設(shè)備。打麩機(jī)的主要工作結(jié)構(gòu)為一快速旋轉(zhuǎn)的打板轉(zhuǎn)子與工作圓筒。

物料進(jìn)入工作圓筒內(nèi)，受打擊使黏附在麩片上的粉粒分離篩出，而麩片則留在篩筒內(nèi)從出料口排出。打麩處理一般設(shè)在制粉流程的中、后路皮磨系統(tǒng)，用于處理粗篩分出的麩片，以降低后續(xù)皮磨的負(fù)荷，提高研磨效率，或降低麩皮的含粉率。更多相關(guān)信息，盡在http://www.uttk.cn