【摘要】石磨面粉設(shè)備需要分析磁性金屬物含量。出現(xiàn)原因是設(shè)備磨錕質(zhì)量差，生產(chǎn)中脫落碎屑進(jìn)入面粉。金屬物超標(biāo)是面粉質(zhì)量不合格的表現(xiàn)，磁性金屬物本身是一個中性的概念，本身對人體并沒有多大害處，但超標(biāo)之后會容易出現(xiàn)磁性金屬中毒事件，影響人體健康。